WAFFLE AMERICANO FEITO EM CASA

WAFFLE AMERICANO FEITO EM CASA

O SABOR TRADICIONAL DA AMÉRICA

Essa delícia é muito comum nos lanches e refeições dos americanos e agora começa a tornar-se também comum às mesas brasileiras.

VOCÊ VAI PRECISAR DE

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de amido de milho
  • 3 ovos batidos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
  • 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

PREPARE O WAFFLE AMERICANO EM CASA

Peneire em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o amido, o fermento e o sal e reserve. Em outro recipiente, misture os ovos batidos com o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Despeje sobre a mistura de farinha e rapidamente misture os ingredientes.

Aqueça o aparelho para Waffles. Coloque uma concha rasa de massa e espalhe até cobrir o molde do aparelho, feche a tampa e deixe assar até a massa ficar bem dourada. Retire com espátulas de silicone e sirva com mel, frutas ou geleia.

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