Sopa creme de aspargos light

Receita


Perder peso no friozinho não é fácil. O organismo gasta mais energia para manter a temperatura interna. Mas se você saciar sua fome e ainda aquecer seu estômago com poucas calorias e muito sabor, vai atingir seu objetivo. Confira essa deliciosa receita.

Sopa creme de aspargos light

creme aspargos

Ingredientes

  • 1 vidro de aspargos em conserva ou um maço de frescos
  • 1 colher (sopa) de creme de cebola
  • 1 colher (sopa) de requeijão light
  • 1 sachê de caldo de legumes
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado

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Modo de preparo

Em fogo médio, junte numa panela o leite e a água. Acrescente o creme de cebola e o caldo de legumes e misture bem. Junte os aspargos e deixe ferver por 10 minutos. Bata no liquidificador e volte à panela para a fervura. Misture uma colher de sopa de requeijão light até engrossar. Sirva imediatamente.

GRUPO SAUDE

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