DELÍCIA FÁCIL E REFRESCANTE
Esta sobremesa de pêssego caramelizado é saborosa e fácil de preparar. Vai aliviar muito o calor e ainda suprir várias vitaminas.
Ingredientes
- 4 pêssegos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 100 g de nozes
- 1/2 tablete de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de canela
- Sorvete de creme
Modo de preparo da calda
Em uma panela coloque a manteiga, açúcar, canela e nozes, misture bem até engrossar.
Preparo do pêssego caramelizado
Corte os pêssegos ao meio, retire o caroço e passe todos os lados na calda. Leve ao forno, vá virando e passando a calda até ficar grelhado e cristalizado. Retire do fogo, coloque um pouco mais da calda e finalize com sorvete de creme.
—X-X-X—
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