MOLHO DE IOGURTE PARA SALADAS

MOLHO DE IOGURTE

MOLHO REFRESCANTE E SAUDÁVEL

Esse molho de iogurte é muito saboroso, leve, saudável e deixa sua salada uma delícia. Adicionar hortelã faz uma boa combinação e deixa o molho bem refrescante.

Ingredientes

  • 1 potinho de iogurte natural ou desnatado (170 g)
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada ou picada
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 colher (sopa) de tomate picado bem miúdo
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • Sal e limão a gosto
  • Hortelã (opcional)

Preparo do molho de iogurte

Pique bem miúdo todos os ingredientes. Em uma vasilha, coloque o iogurte, o azeite, o limão e o sal. Mexa bem e junte com os ingredientes picados. Deixe na geladeira por 30 minutos e sirva com salada de folhas ou salada de macarrão.

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