FÁCIL RÁPIDA E DELICIOSA

Prepare em apenas 10 minutos esta salada deliciosa que vai fazer o maior sucesso!

Você vai precisar apenas de:

• Azeite para borrifar
• 20 camarões médios ou grandes com casca
• 1 dente de alho picado
• 125g de tomate italiano picado
• 50g de rúcula
• 50g de folhas de espinafre
• 5og de agrião
• 1 cl de sopa de suco de limão
• sal QB
• pimenta do reino QB

PREPARARE O CAMARÃO COM SALADA VERDE:

Esquente em uma panela uma borrifada de azeite e acrescente o camarões, o alho, sal e pimenta do reino. Tampe bem e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, mexendo a panela de vez em quando até os camarões ficarem rosados.

Adicione o tomate, a rúcula o espinafre e o agrião. Quando estiverem murchos, acrescente o suco de limão e corrija o tempero.

Sirva imediatamente com baguetes ou croutons. Bom apetite!

Fonte: Publifolha – do livro “200 Receitas com Baixo Teor de Gordura”