BOLO PARA COMER COM CAFÉ OU CHÁ

BOLO PARA COMER COM CAFÉ

BOLO PARA COMER COM CAFÉ OU CHÁ

Enviada por: Alexandre Matos (SP)    

Para aqueles dias que a gente tem aquela vontade de um bolo para comer com caféou chá, sozinho ou com amigos. Rápido, simples, barato e delicioso!

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 
  • 1 colher (chá) de essência de baunilhabolo para comer com café

Modo de Preparo

Bater tudo menos o fermento – na batedeira ou na mão. Quando a massa estiver lisa, acrescente o fermento e misture com cuidado. Coloque numa forma untada e leve ao forno (pré-aquecido a 180º C) por mais ou menos 35 minutos ou até dourar e estiver assado. Pronto, aqui está o delicioso bolo para tomar com café. Aproveite!

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