UM PECADO DE TÃO GOSTOSO

Esse bolo é rico em proteínas e muito saboroso. Para quem quer manter-se saudável, esta porção é a conta exata para 2 pessoas, e é preparado no microondas

VOCÊ VAI PRECISAR DE: ­

• 1 ovo inteiro ­
• 2 claras de ovos ­
• 1 maçã (picada)
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo ­integral
• 3 colheres (sopa) de farelo de aveia ­
• 50 gramas de Whey Protein ­
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de açúcar mascavo

(Whey Protein é a proteína do soro do leite extraída durante o processo de transformação do leite em queijo – é facilmente encontrado)

PREPARE O BOLO DE MAÇÃ:

Coloque numa vasilha o ovo, as duas claras, a farinha de trigo, o farelo de aveia e o Whey Protein. Misture bem, acrescente a maçã picada e polvilhe com a canela e o açúcar mascavo. Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência 8.