Inovador e saboroso petisco
Uma torradinha com um bom acompanhamento de couve flor cai muito bem e combina com qualquer entrada.
Ingredientes
- 1 couve flor pequena
- 1 dente de alho picado
- Suco de ½ limão
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão light ralado
- ½ colher (sopa) de azeite
- 6 torradas integrais
- Pimenta (opcional)
- Ervas aromáticas a gosto
- Salsinha picada
PREPARE UM APERITIVO DIFERENTE
Corte a couve em pedaços bem pequenos. Junte o suco do limão, o azeite e o alho. Tempere com a pimenta, sal e ervas aromáticas de sua preferência. Mexa e leve ao micro-ondas por três minutos. Distribua as torradas em uma assadeira. Coloque uma colherada do preparado em cada uma e polvilhe parmesão ralado por cima. Leve ao forno por 10 minutos. Retire, decore com salsinha e sirva em seguida.


